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Barolo DOCG “Paesi Tuoi” Vite Colte 2019

Il Barolo DOCG “Paesi Tuoi” di Vite Colte, prodotto in Piemonte, Italia, è un vino rosso elegante e ben equilibrato, realizzato con tecniche tradizionali. Caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granata, offre aromi di spezie, liquirizia, caffè e rose secche. Al palato si rivela secco, corposo e ben bilanciato, con tannini integrati e una nota di prugna. Prodotto con uve Nebbiolo, invecchia in botti di rovere per due anni​

Il prezzo originale era: €27.80.Il prezzo attuale è: €23.90.

Disponibile

Informazioni Tecniche

VitigniNebbiolo 100%
Grado alcolico14 %
Area e tipologia produzionePiemonte (Italia) / Barolo Docg
Anno2019
FormatoBottiglia 0,75 l
Vinificazione29 giorni di fermentazione con macerazione sulle bucce.
Affinamento24 mesi in barrique e botte di legno
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Barolo DOCG “Paesi Tuoi” di Vite Colte è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Questo vino è realizzato utilizzando una tecnica di assemblaggio tipica dell’inizio del secolo scorso, che si concentra sulla creazione di vini eleganti e ben equilibrati.

Caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granata, il “Paesi Tuoi” offre un bouquet ricco e generoso, con complessi sentori di spezie, liquirizia, caffè e rose secche. Al palato, si presenta secco, ben bilanciato e corposo, con tannini ben integrati e una nota di prugna. Il vino viene prodotto con uve Nebbiolo e ha un contenuto alcolico del 14,0%.

Per la sua produzione, la fermentazione viene controllata a temperatura di 30 °C per 15-20 giorni per arricchire il vino con i tannini necessari per un lungo invecchiamento. Successivamente, il vino trascorre fino a due anni in grandi botti di rovere, seguiti da un ulteriore periodo in bottiglia per raggiungere l’equilibrio finale.

Il Barolo “Paesi Tuoi” è un esempio di vinificazione pulita e matura, con un potenziale di invecchiamento. È un vino che si abbina bene con una varietà di cibi, e può essere gustato sia ora che conservato per il futuro​

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