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Barolo DOCG Lecinquevigne 2015 Damilano
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| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Grado alcolico | 14% |
| Area produzione e tipologia | Piemonte (Italia)/Barolo DOCG |
| Anno | 2015 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni |
| Affinamento | Almeno 24 mesi in botti di legno |
| Allergeni | Solfiti |
Il “Barolo DOCG Lecinquevigne” prodotto da Damilano è un vino rosso prestigioso e rinomato proveniente dalla regione vinicola del Piemonte in Italia. La denominazione “Barolo DOCG” indica che il vino è prodotto seguendo rigidi standard di qualità nella zona del Barolo, una delle zone vinicole più famose al mondo per i vini rossi a base di uva Nebbiolo.
Il Barolo “Lecinquevigne” è un vino rosso intenso e deciso proveniente da 5 differenti terroir della Langhe. Mostra un apparato solido, elegante e corposo, dall’impalcatura tannica vibrante e di equilibrata freschezza, alimentato da una lunga scia fruttata di prugna e frutti di bosco che si ritrova anche all’olfatto insieme a generose note floreali di viola e rosa, accenti di tabacco e sfumature di liquirizia e cuoio.
Ecco alcuni possibili abbinamenti per il “Barolo DOCG Lecinquevigne” di Damilano:
Il Barolo è un vino potente con una buona struttura tannica, quindi può abbinarsi splendidamente con carni rosse arrosto o grigliate, come bistecche, brasati, cinghiale o manzo. Data la complessità del Barolo, può essere un ottimo compagno per piatti a base di funghi porcini o altre varietà di funghi, come risotti o pasta ai funghi.
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