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Barolo DOCG 2013 – Gioso

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Il Barolo è uno dei vini che da secoli è rinomato in tutto il mondo. Storicamente legato al risorgimento italiano, è un vino austero e longevo, simbolo del migliore Made in Italy se si parla di enologia. Quello etichettato “Gioso” è un Barolo che nasce da un’accurata selezione dei migliori grappoli di nebbiolo coltivati nei vigneti di proprietà, uve che dopo la vinificazione sono lasciate maturare per due anni in grandi botti di rovere. Ritroviamo al sorso un vino altamente fedele alla denominazione, di grande carattere e struttura, poi anche complesso, ricco ed elegantemente equilibrato, tanto nei profumi quanto al gusto.

Vitigni

Nebbiolo 100%

Grado alcolico

14%

Area produzione

Barolo DOCG

Anno

2013

Formato

Bottiglia 0,75 l

Vinificazione

Acciaio e Barrique

Affinamento

Barrique e Bottiglia

Descrizione

Barolo DOCG – Gioso: DOVE NASCE 

 

Barolo DOCG – Gioso:  ABBINAMENTI

Si sposa con le seconde portate a base di carne rossa o selvaggina. Da abbinare ai formaggi stagionati.

DESCRIZIONE:

Rosso granato il colore, tendente all’aranciato con l’invecchiamento. Il naso si apre su sentori eterei e delicatamente fruttati, per poi percepire ricchi toni terziari di cuoio, liquirizia e sottobosco. Austero e complesso l’assaggio, dolce e intenso nella trama tannica, pieno nel corpo e lungo nella persistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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