Barbera D’Alba Superiore Biologico Doc 2021 G.D. Vajra
€32.12 Il prezzo originale era: €32.12.€28.03Il prezzo attuale è: €28.03.
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Martedì 15 o Mercoledì 16
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Vitigni | Barbera 100% |
Grado alcolico | 15 % |
Area produzione e tipologia | Piemonte (Italia)/ Doc |
Anno | 2021 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Acciaio |
Affinamento | 22 mesi tra botti di rovere |
Allergeni | Solfiti |
La Barbera d’Alba Bio Vajra è un vino rosso prodotto nella regione del Piemonte, in Italia, dall’azienda vinicola G.D. Vajra. È un vino a denominazione di origine controllata (DOC), il che significa che deve rispettare standard di qualità specifici stabiliti dalla regione.
La Barbera è il vitigno principale utilizzato per la produzione di questo vino. Le uve vengono coltivate seguendo i principi della coltivazione biologica e biodinamica, che prevedono un utilizzo limitato di pesticidi e fertilizzanti chimici e la massima attenzione alla salute del terreno e dell’ecosistema circostante.
La Barbera d’Alba Bio Vajra ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso, offre aromi di frutta rossa matura, spezie e legno. In bocca è secco, pieno e corposo, con tannini robusti e una buona acidità che bilancia la struttura del vino. Il retrogusto è persistente e piacevolmente fruttato.
La Barbera d’Alba Bio Vajra è un vino ideale per accompagnare piatti di carne, come l’agnello, il manzo e il maiale, ma si abbina anche bene con piatti di pasta conditi con sughi di carne o pomodoro. È un vino che può essere bevuto subito dopo l’imbottigliamento, ma che può essere invecchiato per alcuni anni per raggiungere una maggiore complessità e profondità.
In sintesi, la Barbera d’Alba Bio Vajra è un vino rosso di alta qualità, prodotto con metodi di coltivazione sostenibili e rispettosi dell’ambiente. È un vino che esprime appieno le caratteristiche del vitigno Barbera e della regione del Piemonte, ed è una scelta ideale per chi cerca un vino di grande personalità e carattere.
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