Barbaresco “Gallina” DOCG 2017 Piero Busso

Il Barbaresco “Gallina” DOCG di Piero Busso è un vino rosso prodotto nella zona di Barbaresco, situata nella regione del Piemonte, Italia. La denominazione Barbaresco DOCG è utilizzata per i vini prodotti con uve Nebbiolo nella zona di Barbaresco, che è una delle zone più prestigiose per la produzione di vini rossi nel Piemonte.

Dal più famoso cru del territorio di Neive, Gallina, nasce un barbaresco raffinato ed elegante. Il sorso armonico ed espressivo rimanda direttamente alle Langhe. Grande intensità ed espressione aromatica, un sorso soddisfacente. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Sentori intensi di frutta matura , in bocca risulta lungo e persistente.

Questo vino si abbina bene con piatti a base di carne, come arrosti, bistecche, selvaggina e formaggi stagionati. Può essere una scelta eccellente anche per accompagnare piatti della cucina piemontese, come tajarin al tartufo o brasato al Barbaresco.