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Barbaresco DOCG 2018 Pio Cesare

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Informazioni Tecniche

VitigniNebbiolo 100%
Grado alcolico14,5%
Area produzione e tipologiaPiemonte (Italia)/Barbaresco DOCG
Anno2018
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneFermentazione con macerazione sulle bucce per 25-30 giorni in acciaio
Affinamento30 mesi in grandi botti di rovere e, in piccola parte, in barrique
AllergeniSolfiti

Descrizione

Pio Cesare, una rinomata azienda vinicola nella regione Piemonte d’Italia. Il vino rientra nella classificazione Barbaresco DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), che garantisce rigide linee guida di produzione e alta qualità. I vini Barbaresco sono prodotti principalmente dal vitigno Nebbiolo, noto per i suoi sapori complessi, i tannini elevati e il potenziale di invecchiamento. Il Barbaresco di Pio Cesare esibisce tipicamente sapori di frutti rossi, rose e spezie, e si abbina bene a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

Si presenta di colore rosso rubino intenso, sfoggia al naso eleganti e fini aromi di frutta rossa matura e spezie. Al palato si avverte una buona struttura e concentrazione, animata da tannini ben integrati.

* Foto articolo indicativa

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