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Barbaresco DOCG 2017 Pio Cesare

51.99

Disponibile

Arrivo previsto

Martedì 12 o Mercoledì 13

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Informazioni Tecniche

VitigniNebbiolo 100%
Grado alcolico14,5%
Area produzioneBarbaresco DOCG
Anno2017
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneFermentazione con macerazione sulle bucce per 25-30 giorni in acciaio
Affinamento30 mesi in grandi botti di rovere e, in piccola parte, in barrique
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Barbaresco DOCG Pio Cesare è un vino rosso prodotto dalla cantina Pio Cesare nella regione Piemonte d’Italia. È ottenuto dal vitigno Nebbiolo, noto per la produzione di alcuni dei vini più rinomati d’Italia.

Il Barbaresco DOCG viene invecchiato per almeno due anni in botti di rovere, che gli conferiscono un profilo aromatico e gustativo complesso. Il vino ha un colore rosso rubino intenso e un bouquet di frutti rossi, spezie e sentori di cuoio e tabacco. Al palato è corposo e ricco, con sapori di amarena, lampone e prugna, oltre a una sottile nota terrosa. I tannini sono decisi ma ben integrati, fornendo struttura ed equilibrio al vino. Il finale è lungo e persistente, con un tocco di cioccolato agrodolce e liquirizia.

Pio Cesare è un rinomato produttore di Barbaresco DOCG, ei loro vini sono molto apprezzati per la loro qualità e consistenza. Le uve per questo vino provengono da vigneti selezionati nella zona del Barbaresco, nota per il suo terroir unico, caratterizzato da terreni argillosi e calcarei e da un clima temperato.

Nel complesso, il Barbaresco DOCG Pio Cesare è un vino complesso ed elegante che può essere gustato adesso o invecchiato per diversi anni per sviluppare ulteriore complessità. È un’ottima scelta per chi apprezza corposità e struttura.

* Foto articolo indicativa

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