Arneis Langhe Doc Montezemolo 2021

L’Arneis prodotto dalla cantina Cordero di Montezemolo è un vino bianco secco di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, in Italia, a partire dall’uva Arneis.

L’Arneis della cantina Montezemolo ha un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso offre note di fiori bianchi, frutta tropicale, agrumi e mandorle. In bocca è fresco e sapido, con una piacevole acidità e una sensazione di pienezza. Ha un sapore delicato e armonioso, con note di agrumi e una leggera amarezza finale.

Per quanto riguarda gli abbinamenti, l’Arneis si sposa bene con piatti di pesce, crostacei e molluschi, insalate e piatti a base di verdure. Può anche essere abbinato con formaggi freschi e antipasti leggeri. Si consiglia di servire l’Arneis a una temperatura di 10-12°C.

L’Arneis è un vitigno che richiede una particolare attenzione nella coltivazione e nella vinificazione per esprimere appieno le sue caratteristiche organolettiche, e la cantina Cordero di Montezemolo ne produce un’interpretazione di alta qualità, che esprime il carattere del territorio in cui le uve vengono coltivate.