Amarone della Valpolicella DOC “Clivus” 2016 – Cantina Monteforte
€22.00 €19.80
Le uve che caratterizzano questo vino nascono sulle colline di Montecchia, di Crosara e Cazzano di Tramigna. Dopo avere appassito naturalmente i grappoli nei “fruttai”, verso la fine di gennaio, questi, vengono pigiati e lasciati fermentare in cisterne d’acciaio. successivamente il vino viene messo in parte nelle barrique di Slavonia in legno e in parte in barrique. Il vino poi matura in bottiglia per altri sei mesi
| Vitigni |
Corvina, Corvinone e Rondinella |
| Grado alcolico |
14,5% |
| Area produzione |
Amarone della Valpolicella DOC |
| Anno | 2016 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione |
In cisterne d’acciaio |
| Affinamento | In botti di Slavonia e barrique, più 6 mesi in bottiglia |
Descrizione
Valpolicella Superiore DOC “Clivus” 2017 – Cantina Monteforte: DOVE NASCE
Amarone della Valpolicella DOC “Clivus” 2016 – Cantina Monteforte: ABBINAMENTI
Si abbina con piatti ben strutturati, carni in lunga cottura, selvaggina, formaggi stagionati, e anche da solo dopo un pasto come vino da meditazione
DESCRIZIONE:
Caratterizzato da un bel colore rosso rubino con riflessi granati, limpido al bicchiere. Al naso è complesso, con profumi di frutta a baca rossa e ribes nero, cacao e spezie. Il sorso ricco, corposo e sofisticato. Morbido in bocca con una persistenza lunga
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
|---|
Prodotti correlati
-
- In offerta!
- Italia, Veneto, Vini cantine emergenti, Vini rossi
“Rossura dei Briganti” D.O.C.G. Riserva TURETTA CA’ BIANCA
-
€14.40€12.96 - AGGIUNGI
-
- In offerta!
- Italia, Veneto, Vini grandi cantine, Vini rossi
Colli Euganei DOC Rosso Riserva 2015 – Vignalta
-
€13.20€11.90 - AGGIUNGI
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.