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Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012 Bertani in Cassa legno

Il prezzo originale era: €99.90.Il prezzo attuale è: €86.33.

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Informazioni Tecniche

VitigniCorvina Veronese 80%, Rondinella 20%
Grado alcolico15%
Area e tipologia produzioneAmarone della Valpolicella DOC
Anno2012
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazionePrima della vinificazione, appassimento delle uve per circa 70 giorni per ridurre il contenuto di acqua e concentrare ulteriormente gli zuccheri
Affinamento6 anni in botte di Slavonia
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Carne

Descrizione

L’Amarone della Valpolicella Classico DOC 2012 Bertani è un’annata specifica di vino Amarone prodotto dalla rinomata azienda vinicola italiana Bertani. L’Amarone della Valpolicella è uno stile distintivo di vino rosso della regione vinicola della Valpolicella nella regione Veneto del nord Italia.

Il nome “Amarone” deriva dalla parola italiana “amaro”, che significa “amaro”, che si riferisce al caratteristico sapore secco del vino. I vini dell’Amarone sono prodotti utilizzando una tecnica di vinificazione unica chiamata appassimento, in cui le uve vengono appassite prima della fermentazione, ottenendo aromi concentrati e una maggiore gradazione alcolica.

L’annata 2012 dell’Amarone della Valpolicella Classico di Bertani rappresenta una vendemmia specifica, con caratteristiche proprie e uniche. Tuttavia, come modello di linguaggio AI, non ho accesso a note di degustazione o recensioni specifiche per questa particolare annata. Sarebbe meglio consultare esperti di vino, recensioni o note di degustazione del produttore per informazioni dettagliate sulle qualità, gli aromi e i sapori specifici dell’Amarone della Valpolicella Classico Bertani 2012.

In generale, i vini dell’Amarone tendono ad essere corposi, ricchi e complessi. Spesso esibiscono sapori intensi di frutti scuri maturi, come ciliegie, prugne e more, insieme a note di frutta secca, cioccolato, tabacco e spezie. Possono avere un finale lungo e persistente con tannini ben integrati.

Bertani è un’azienda vinicola storica della Valpolicella, nota per i suoi metodi di vinificazione tradizionali e l’impegno per la qualità. Producono vini dalla metà del XIX secolo e sono molto apprezzati per i loro vini Amarone.

* Foto articolo indicativa

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