Alto Adige Sauvignon DOC “Winkl” 2019 – Terlan
€18.40 €16.50
È con la linea dei “vigneti” che la Cantina di Terlano riesce ad esprimere il meglio del proprio territorio. Vini figli di un unico appezzamento che racchiude in sé tutte quelle caratteristiche capaci di portare a vini bianchi e rossi di eccellenza assoluta, raffinati ed eleganti come pochi altri in Alto Adige. L’Alto Adige Sauvignon DOC “Winkl” 2019 di Terlan è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza sin dal 1956. Un Sauvignon unico, tra le migliori espressioni italiane della tipologia
| Vitigni | Sauvignon blanc 100% |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Area produzione | Alto Adige DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Vinifica in vasche di acciaio |
| Affinamento | 5-7 mesi in acciaio per l’80% e in grandi botti per il 20% |
Descrizione
Alto Adige Sauvignon DOC “Winkl” 2019 – Terlan: DOVE NASCE
Alto Adige Sauvignon DOC “Winkl” 2019 – Terlan: ABBINAMENTI
Si abbina alla perfezione con antipasti non strutturati, primi piatti semplici e secondi a base di pesce in generale
DESCRIZIONE:
Al calice si presenta di colore giallo paglierino tenue, al naso esprime belle note di pepe bianco e noce moscata, di pesca e di albicocca. Al palato si presenta con una certa aromaticità e con una spiccata acidità, caratteristiche che gli donano raffinatezza ed eleganza. Chiude con finale di ottima persistenza, sul frutto.
L’esposizione a Sud, l’altitudine del vigneto e l’escursione termica favoriscono la concentrazione degli aromi, tipici di albicocca e mandarino, ben accompagnate da note di fiori di sambuco, ortica e con un finale mentolato. Un Sauvignon blanc davvero convincente per gli aromi in grado di offrire, per la struttura che lo accompagna e per la spiccata mineralità
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
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