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Alto Adige Pinot Grigio DOC Fallwind 2021 San Michele Appiano

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Giovedì 30 o Venerdì 01

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Informazioni Tecniche

VitigniPinot Grigio 100%
Grado alcolico14 %
Area produzione e tipologiaAlto Adige (Italia)/ DOC
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn acciaio
AffinamentoIn acciaio
AllergeniSolfiti

Descrizione

Alto Adige Pinot Grigio DOC Fallwind San Michele Appiano è un vino bianco prodotto nella regione Alto Adige/Südtirol del nord Italia, precisamente nella zona di Appiano. Il vino è ottenuto da uve 100% Pinot Grigio, coltivate sulle colline della Valle dell’Adige.

Il vino ha un colore giallo paglierino, e al naso esprime aromi freschi e delicati di fiori bianchi e pera matura, con sentori di agrumi e note minerali. Al palato è secco e di medio corpo, con ricordi di pera, mela e una sottile nota di mandorla. Il vino ha un’acidità fresca e rinfrescante, con un finale lungo e piacevole.

Questo vino è tipicamente abbinato a frutti di mare, primi piatti leggeri e carni bianche. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 10-12°C per apprezzarne appieno i profumi delicati e freschi. Nel complesso, l’Alto Adige Pinot Grigio DOC Fallwind San Michele Appiano è un vino di alta qualità che riflette il terroir e il carattere unici della regione Alto Adige/Südtirol.

* Foto articolo indicativa

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