Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva “1919” 2015 Kettmeir

“Alto Adige Metodo Classico Extra Brut Riserva ‘1919’” prodotto da Kettmeir è un vino spumante metodo classico prodotto nella regione dell’Alto Adige, situata nel nord Italia. Questo spumante è chiamato “1919” perché si riferisce all’anno di fondazione della cantina Kettmeir.

Giallo paglierino, riflessi dorati; perlage finissimo e persistente. Al naso è ampio e stratificato; emergono, in particolare, sentori di agrumi canditi e frutta matura, note di frutta secca e cenni di spezie. Al palato è avvolgente e vibrante, di incisiva acidità, sapido e fragrante.

L’Alto Adige è noto per i suoi vini di alta qualità, grazie all’eccellente terroir e al clima ideale per la coltivazione delle uve. Il vitigno utilizzato per questo spumante sono Chardonnay, Pinot Nero, poiché sono uve classiche utilizzate nella produzione di spumanti metodo classico.