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Alto Adige Metodo Classico DOC Brut Riserva Meran 2019

Questa cooperativa, nata nel 1901 e frutto della fusione nel 2010 delle Cantina Burggräfler e Cantina Vini Merano, conta oggi più di 360 soci impegnati nella cura dei vigneti e nella produzione di vini di alta qualità, mantenendo la trasparenza sulle origini delle uve. Il Metodo Classico Brut Riserva 36 di Meran, unisce Chardonnay, Pinot Blanc e Pinot Noir, svelando un’opera di sapori e aromi attraverso il “metodo classico” con una maturazione di 36 mesi. Con un colore giallo verdognolo e riflessi dorati, offre un bouquet di crosta di pane, ananas e lievito, mentre in bocca si distingue per l’armonia irresistibile e un finale infinito, ideale per occasioni speciali o abbinato a piatti di pesce e antipasti.

Il prezzo originale era: €26.12.Il prezzo attuale è: €22.80.

Esaurito

Informazioni Tecniche

Vitigni	Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
Grado alcolico	12,5 %
Area produzione e tipologia	Alto Adige (Italia)/ DOC
Anno	2019
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	Fermentazione alcolica in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento	36 mesi sui lieviti
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Questa cooperativa che è stata fondata nel 1901 con pochi viticoltori, si è evoluta, nel 2010, attraverso la fusione di due cantine: la Cantina Burggräfler e la Cantina Vini Merano. Oggi conta oltre 360 soci che sostengono il lavoro di ristrutturazione e ampliamento della cantina. Gli obiettivi fin da sempre sono: la produzione di vini di alta qualità, che rimangono fedeli alle loro radici, la cura dei vigneti, la provenienza delle uve e la trasparenza. La passione dei viticoltori per il loro lavoro è il segreto dei loro vini. La cantina si trova in una zona geograficamente vantaggiosa tra le montagne e la bassa val Venosta, dove prosperano una vasta varietà di vitigni e si producono vini incredibilmente variegati ed emozionanti.

Immagina un sipario d’oro che si apre sul palcoscenico della tua bocca, rivelando un’opera di sapori e aromi. Il Metodo Classico Brut Riserva 36 di Meran è un vino spumante che cattura l’essenza delle Alpi italiane. Prodotto con una miscela di Chardonnay, Pinot Blanc e Pinot Noir, questo vino è un omaggio alla tradizione e all’eccellenza. La sua vinificazione avviene attraverso il “metodo classico”, con una maturazione di 36 mesi che gli conferisce una complessità ineguagliabile. Al primo sguardo, il vino si presenta con un colore giallo verdognolo, impreziosito da riflessi dorati. Al naso, ti accoglie un bouquet di crosta di pane, ananas e una leggera nota di lievito. In bocca, l’armonia è irresistibile, con una finezza che si prolunga in un finale infinito. Ideale per celebrare momenti speciali o per accompagnare piatti di pesce e antipasti.

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