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Alto Adige Kerner DOC “Luxs” Weingut Niklas 2022

L’Alto Adige Kerner DOC “Luxs” di Niklas è un vino bianco aromatico, con note di albicocca e spezie, ideale per abbinamenti con pesce e carni bianche.

Il prezzo originale era: €21.00.Il prezzo attuale è: €17.80.

Esaurito

Informazioni Tecniche

VitigniKerner 100%
Grado alcolico13,5 %
Area produzione e tipologiaAlto Adige (Italia)/ DOC
Anno2022
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneMacerazione fredda per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi in inox
AffinamentoMaturazione sui lieviti per 6 mesi
AllergeniSolfiti

Descrizione

L’Alto Adige Kerner DOC “Luxs” prodotto dal Weingut Niklas è un vino bianco proveniente dalla regione dell’Alto Adige, in Italia. La denominazione DOC (Denominazione di Origine Controllata) indica che il vino è prodotto seguendo specifiche regole di vinificazione e proviene da un’area geografica ben definita.

Il vino è prodotto principalmente con uve Kerner, un vitigno ibrido ottenuto dall’incrocio tra il vitigno bianco Schiava e il vitigno bianco Riesling. Le uve Kerner sono conosciute per produrre vini aromatici e freschi. L’Alto Adige è una regione montuosa situata nel nord-est dell’Italia, caratterizzata da terreni ricchi di minerali e un clima alpino che contribuisce a mantenere l’acidità e la freschezza delle uve.

Giallo verdolino dalla notevole luminosità. Intenso e fruttato al naso, dove i profumi di albicocca, pesca e mango, lasciano la strada alle sensazioni di spezie dolci e pepe bianco. In bocca si presenta corposo ed elegante, con la freschezza mitigata dal buon tenore alcolico.

L’Alto Adige Kerner DOC “Luxs” è un vino versatile, ideale per accompagnare diversi piatti della cucina locale e internazionale. Ecco alcuni suggerimenti di abbinamento:

Il vino si sposa bene con piatti a base di pesce fresco, come trota, salmone o zuppe di pesce, così come con frutti di mare, come gamberetti e calamari. Con piatti a base di carne bianca, come pollo alla griglia, petto di tacchino o vitello in umido.

* Foto articolo indicativa

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