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Alto Adige Extra Brut DOP Arunda

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Informazioni Tecniche

VitigniChardonnay 80%, pinot nero 20%
Grado alcolico12,5 %
Area produzione e tipologiaAlto Adige (Italia)/ DOP
AnnoS.A.
FormatoBottiglia 0,75 l.
VinificazioneRifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico
Affinamento30 mesi sui lieviti
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Aperitivo, Pesce, Pesce crudo

Descrizione

Con il suo straordinario perlage particolarmente fine, persistente e un colore brillante e luminoso l’ARUNDA Extra Brut colpisce sin dal primo approccio, questo grazie anche ad un bouquet ricco, profumato e complesso che accanto a una componente floreale rivela note tostate di crosta di pane.

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