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Alto Adige DOC “Torilan” 2019 Terlan
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Arrivo previsto
Martedì 12 o Mercoledì 13
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| Vitigni | 85% Merlot, 15% Cabernet |
| Grado alcolico | 14 % |
| Area produzione e tipologia | Alto Adige (Italia)/DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Acciaio |
| Affinamento | affinamento per 7-10 mesi in botti di legno grandi. |
| Allergeni | Solfiti |
L’ “Alto Adige DOC ‘Torilan'” prodotto da Terlan (Cantina Terlano) è un vino proveniente dalla regione dell’Alto Adige, situata nel nord Italia. La Cantina Terlano è rinomata per la produzione di vini di alta qualità e per la sua lunga tradizione enologica.
Dal colore rosso granato intenso con riflessi rubino, Alla degustazione si avvertono gli aromi di ribes nero e mora tipici del Merlot, combinati al nobile profumo speziato caratteristico del Cabernet, facendo emergere una nota di pepe nero e baccello di vaniglia. Quest’uvaggio avvince il palato con una simbiosi accattivante tra il sapore fruttato, il gusto speziato e tannico del Cabernet, la pienezza e la complessità del Merlot.
Vini rossi dell’Alto Adige come il “Torilan” possono abbinarsi bene a una varietà di piatti, tra cui carne e formaggi mediamente stagionati o a pesce grasso.
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