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Alto Adige DOC Pinot Nero Karal 2019 – Castel Sallegg
Il prezzo originale era: €32.77.€28.62Il prezzo attuale è: €28.62.
Disponibile
Arrivo previsto indicativo
Mercoledì 09 o Giovedì 10
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Arrivo previsto indicativo
Mercoledì 09 o Giovedì 10
| Vitigni | Pinot Nero 100% |
| Grado alcolico | 14% |
| Area e tipologia di produzione | Alto Adige (Italia)/DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | 15 giorni di fermentazione controllata in serbatoi di acciaio inox a una temperatura non superiore ai 28°C, quindi fermentazione malolattica naturale |
| Affinamento | 12 mesi in barrique francesi |
| Allergeni | Solfiti |
Colore rosso rubino luminoso, fruttato, aromi delicati di bacche rosse, una leggera speziatura, tannini setosi, pieno ed elegante. Un Pinot Nero che proviene dalla storica vigna Preyhof non lontana da Castel Sallegg, nel cuore di Caldaro. Un vigneto di grande pregio e dalle caratteristiche uniche: un po’ più fresco, con minore esposizione al sole e una qualità del suolo ideale. Rosso rubino ricco, il Pinot Nero KARAL rivela note di frutti rossi, ciliegie e mirtilli. Il gioco continua al palato, speziato con delicate note di legno. L’acidità equilibrata e i tannini setosi rafforzano la sua densa struttura. Il finale è elegante e persistente.
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