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Disponibile
| Vitigni | Pinot Nero 100% |
| Grado alcolico | 13% |
| Area produzione e tipologia | Alto Adige (Italia)/Doc |
| Anno | 2022 |
| Formato | Bottiglia 75 Cl |
| Vinificazione | 5 mesi sui lieviti |
| Affinamento | Bottiglia |
Il Pinot Nero dell’Alto Adige DOC prodotto da Franz Haas è un vino noto per la sua eleganza e complessità.
Le tonalità di questo vino variano dal rosso rubino chiaro ad uno più intenso. Il naso è nitido e vivace, e spazia da sentori di frutta matura quali la marasca e la confettura di prugne a tocchi speziati di cannella e chiodo di garofano. Il sorso, succoso e ritmato, è scandito dal mirabile equilibrio tra freschezza e sapidità, ma ammorbidito da tannini dolci e di grana estremamente fine.
Questo vino si abbina bene con una varietà di piatti, tra cui carne bianca, pollame, funghi, piatti a base di agnello e persino piatti di pesce come il salmone. È anche una scelta eccellente per accompagnare formaggi a pasta dura.
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