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Bottiglia di Alto Adige Doc Lagrein San Michel Eppan 2024
San Michel Eppan

Alto Adige Doc Lagrein San Michel Eppan 2024

L’Alto Adige DOC Lagrein, prodotto dalla cantina San Michele Appiano, è un vino rosso distintivo, ricavato dal vitigno Lagrein dell’Alto Adige. Notato per il suo colore profondo e sapori intensi, deve contenere almeno l’85% di uve Lagrein. Invecchiato minimo sei mesi, offre gusti di frutta scura e tannini robusti, perfetto con carni e formaggi speziati.

Il prezzo originale era: €15.90.Il prezzo attuale è: €13.40.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Giovedì 01 o Venerdì 02

Informazioni Tecniche

VitigniLagrein 100%
Grado alcolico13,5 %
Area produzione e tipologiaAlto Adige (Italia) / DOC
Anno2024
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneAcciaio
AffinamentoBottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

L’Alto Adige DOC Lagrein è un vino rosso ottenuto dal vitigno Lagrein coltivato nella regione Alto Adige/Südtirol nel nord Italia. La cantina San Michele Appiano, conosciuta anche come San Michel Eppan, è un noto produttore di questo vino.

L’uva Lagrein è nota per la produzione di vini dal colore intenso e dai sapori corposi. Il disciplinare dell’Alto Adige DOC richiede che il vino sia prodotto con almeno l’85% di uve Lagrein, mentre il restante 15% è costituito da altri vitigni a bacca rossa approvati. Il vino deve inoltre essere invecchiato per un minimo di sei mesi prima della commercializzazione.

San Michele Appiano è una delle aziende vinicole più grandi e rispettate dell’Alto Adige, ed è nota per i suoi vini Lagrein di alta qualità. Il loro Alto Adige DOC Lagrein è tipicamente caratterizzato dai suoi sapori di frutta scura, tannini decisi e finale lungo. Il vino viene spesso invecchiato in botti di rovere, che possono conferire ulteriori sapori di vaniglia e spezie.

Complessivamente l’Alto Adige DOC Lagrein di San Michele Appiano è un vino che ben si presta all’abbinamento con piatti di carne sostanziosi, stufati e formaggi piccanti.

* Foto articolo indicativa

Griglia di Degustazione del Sommelier Professionista Daniele di Marco

Gusto

  • Dolcezza: 0/5
  • Acidita: 3/5
  • Sapidita: 2/5
  • Mineralita: 1/5
  • Tannicita: 3/5
  • Corpo: 3/5
  • Alcolicita: 3/5
  • Persistenza: 4/5

Profumo

  • Intensita: 3/5
  • Complessita: 3/5
  • Aromaticita: 1/5
  • Floreale: 1/5
  • Speziato: 3/5
  • Fruttato: 2/5
  • Erbaceo: 1/5

Generale

  • Equilibrio: 3/5
  • Bevibilita: 4/5
  • Longevita: 3/5

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