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Alto Adige Doc Lagrein Riserva S. Valentin San Michel Eppan 2019

L’Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin di San Michele Appiano è un vino rosso profondo con fragranze di frutti di sottobosco, mora e delicate note di vaniglia. I suoi tannini eleganti e la buona acidità offrono una piacevole persistenza speziata. Questo Lagrein Riserva ha un notevole potenziale di invecchiamento, promettendo di sviluppare ulteriore complessità nel tempo.

Il prezzo originale era: €37.33.Il prezzo attuale è: €32.59.

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Lunedì 17 o Martedì 18

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Informazioni Tecniche

VitigniLagrein 100%
Grado alcolico13 %
Area produzione e tipologiaAlto Adige (Italia) / DOC
Anno2019
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneBottiglia
AffinamentoAffinamento di 12 mesi in barrique e tonneaux
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Carne

Descrizione

“Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin” di San Michele Appiano è un vino rosso prodotto nella denominazione Alto Adige DOC (Denominazione di Origine Controllata) nella regione Alto Adige/Südtirol del nord Italia. San Michele Appiano, noto anche come St. Michael-Eppan, è un’azienda vinicola molto rispettata nella regione nota per la produzione di vini di alta qualità.

Sanct Valentin Lagrein Alto Adige DOC San Michele Appiano ha un colore rosso scuro. L’analisi olfattiva porta in risalto fragranze quali  i frutti di sottobosco, mora, ribes e lievi e delicate note di vaniglia. In bocca, tannini morbidi ed eleganti sorretti da una buona acidità lasciano una piacevolissima persistenza speziata.

Il vino Lagrein Riserva è noto per il suo potenziale di invecchiamento, e il “Sanct Valentin” trarrà probabilmente beneficio da un lungo invecchiamento, sviluppando complessità e profondità aggiuntive nel tempo.

Questo Lagrein Riserva si abbina bene a una varietà di piatti sostanziosi e saporiti. Alcune opzioni di abbinamento cibo suggerite includono:

Carni alla griglia: abbinate a bistecche alla griglia, costolette di agnello o salsicce. Selvaggina: da provare con arrosti di cervo o cinghiale. Formaggi a pasta dura: si abbina a Gouda o Pecorino stagionati.

Servire “Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin” a circa 15-18°C per permettere ai suoi sapori di dispiegarsi.

* Foto articolo indicativa

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