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Alto Adige DOC Lagrein Graf 2021 Meran
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| Vitigni | Lagrein 100% |
| Grado alcolico | 14% |
| Area produzione e tipologia | Alto Adige (Italia)/DOC |
| Anno | 2021 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | La fermentazione alcolica a temperatura controllata avviene in un serbatoio di inox dove il mosto è mosso per circa 10-15 giorni |
| Affinamento | Maturazione in tonneaux ed in barrique usati |
| Allergeni | Solfiti |
Questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, con sentori di spezie dolci e leggermente erbacee. Al palato è equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi.
Per quanto riguarda gli abbinamenti, il Lagrein Graf von Meran si sposa bene con piatti di carne, come arrosti, brasati e spezzatini. Può anche essere servito con formaggi stagionati e salumi. È un vino che si presta bene anche all’invecchiamento, quindi può essere abbinato anche con piatti più complessi e strutturati nel tempo.
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