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| Vitigni | Gewurztraminer 100% |
| Grado alcolico | 14,5% |
| Area e tipologia di produzione | Alto Adige (Italia)/DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione controllata a bassa temperatura 15-18°C |
| Affinamento | 4 mesi in botti d’acciaio inox su lieviti fini, una minima parte (5%) fermenta e affina in barrique |
| Allergeni | Solfiti |
L’Alto Adige DOC Gewürztraminer “Lyra” di Nals Margreid è un bianco aromatico e complesso, prodotto con uve Gewürztraminer coltivate tra i 350 e 550 metri di altitudine nella Bassa Atesina, sui versanti sud-orientali del Monte Roen. I terreni calcarei e argillosi contribuiscono alla mineralità, mentre il clima mediterraneo, influenzato dal caldo vento dell’Ora del Lago di Garda, esalta le caratteristiche aromatiche delle uve.
Il Lyra si distingue per il suo colore giallo dorato brillante e per un profilo olfattivo ricco di note di chinotto, litchi e un tocco erbaceo di rosmarino. Al palato è rotondo e persistente, con una freschezza che lo rende adatto a piatti speziati e saporiti, come il curry di pollo o la tempura di crostacei. Questo Gewürztraminer è vinificato in acciaio per mantenere l’intensità aromatica e viene affinato sui lieviti per sette mesi.
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