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Lunedì 19 o Martedì 20
| Vitigni | Gewurztraminer 100% |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Area e tipologia di produzione | Alto Adige (Italia)/DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Illimpidimento del mosto a freddo e fermentazione controllata a bassa temperatura 15-18°C |
| Affinamento | 4 mesi in botti d’acciaio inox su lieviti fini, una minima parte (5%) fermenta e affina in barrique |
| Allergeni | Solfiti |
Il “Leiten” Gewürztraminer Alto Adige DOC della cantina Nals Margreid è un vino aromatico e distintivo, prodotto nei vigneti della Bassa Atesina su terreni calcarei e argillosi. Coltivato a un’altitudine tra 350 e 550 metri, il “Leiten” beneficia di un clima caldo-mediterraneo e dell’Ora, una brezza che soffia dal Lago di Garda. Questo Gewürztraminer è vinificato esclusivamente in acciaio, preservando la purezza aromatica.
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e offre al naso note tipiche di litchi, petali di rosa, spezie e accenni di mandarino. Al palato è ricco e fresco, con un finale elegante e persistente, ideale per accompagnare piatti aromatici come crostacei, sushi o pietanze speziate della cucina asiatica.
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