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Alto Adige DOC Gewürztraminer Festival 2022 Meran
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| Vitigni | Gewürztraminer 100% |
| Grado alcolico | 14 % |
| Area e tipologia di produzione | Alto Adige (Italia)/Alto Adige DOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Macerazione a freddo per 12 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi vinari di inox |
| Affinamento | Maturazione sui lieviti per 5 mesi |
| Allergeni | Solfiti |
Il Gewürztraminer prodotto dalla cantina di Merano, situata nella regione dell’Alto Adige in Italia, è un vino bianco aromatico di alta qualità.
Il terreno collinare e le condizioni climatiche fresche della regione offrono un ambiente ideale per la coltivazione dell’uva Gewürztraminer, che matura lentamente e produce vini con una straordinaria complessità aromatica e una buona acidità.
Il Gewürztraminer della cantina di Merano si presenta di colore giallo paglierino intenso, con aromi intensi di frutta matura come la pesca, l’ananas e il litchi, accompagnati da note floreali di rosa e fiori d’arancio.
In bocca è pieno, corposo e vellutato, con un gusto intenso e persistente di frutta matura e spezie, come la cannella e il chiodo di garofano. Questo vino è perfetto per accompagnare piatti aromatici e speziati, come la cucina asiatica o i piatti a base di curry.
E’ un vino che può essere bevuto giovane, ma che si presta bene anche all’invecchiamento in bottiglia, migliorando la sua complessità e la morbidezza al palato nel corso degli anni.
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