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Alto Adige DOC Chardonnay ‘Fallwind’ San Michele Appiano 2021

Il prezzo originale era: €15.88.Il prezzo attuale è: €13.87.

Disponibile

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Giovedì 25 o Venerdì 26

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Informazioni Tecniche

VitigniChardonnay 100%
Grado alcolico13,5%
Area e tipologia di produzioneAlto Adige (Italia)/Alto Adige DOC
Anno2021
FormatoBottiglia 75 Cl
Vinificazionefermentazione in contenitori d‘acciaio
AffinamentoSuccessivamente affinamento sui lieviti fini per altri 5 mesi.

Abbinamenti

Formaggi, Pesce, Pesce crudo

Descrizione

LAlto Adige DOC ChardonnayFallwind di San Michele Appiano è un vino bianco dal carattere fresco e fruttato che rispecchia in pieno leiche caratteristiche dei bianchi altoatesini. Questo vino si distingue per la sua eleganza, il suo intenso aroma di mela golden, pesca e limone e la sua piacevole nota minerale. Lazienda San Michele Appiano dedica particolare cura alla vite, con una coltivazione certificata biologica ed utilizzando esclusivamente tecniche di produzione tradizionali. 

Questo vino si presta ad essere abbinato con piatti a base di pesce, sia crudo che cotto, ma anche con carni bianche e insalate leggere. In ogni caso è sempre una scelta vincente per chi ama i bianchi freschi, equilibrati ed eleganti. Il nomeFallwind significavento d‘autunno in tedesco e fa riferimento alla brezza che soffia nella stagione dell‘uva vendemmiata.

 In sintesi, lAlto Adige DOC ChardonnayFallwind San Michele Appiano è un prodotto di qualità eccellente dalla personalità tipicamente altoatesina, ideale come accompagnamento ai pasti fresco e fruttato, dalle note di mela golden, pesca e limone. 

Ottimo abbinamento con piatti a base di pesce, carni bianche e insalate leggere. Il nomeFallwind fa riferimento alla brezza autunnale che soffia sulla regione durante la vendemmia ed evoca le sensazioni delicate che questo vino dona al palato.

* Foto articolo indicativa

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