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Alsace Riesling Lieu-dit Harth Tradition 2019 Schoffit
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| Vitigni | Riesling 100% |
| Grado alcolico | 13% |
| Area e tipologia di produzione | Francia/Alsace AOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Parcella | 1,1 ettari |
| Resa | 4ohl/ettaro |
| Allergeni | Solfiti |
L’Alsace Riesling Lieu-dit Harth Tradition di Domaine Schoffit è un tipo di vino prodotto nella regione francese dell’Alsazia. “Lieu-dit” si riferisce a un sito specifico del vigneto e “Harth” è il nome del particolare vigneto in cui vengono coltivate le uve.
Domaine Schoffit è una nota azienda vinicola in Alsazia che produce vini di alta qualità utilizzando pratiche agricole sostenibili e biodinamiche. Il vitigno Riesling è noto per la produzione di vini bianchi secchi e aromatici e la tradizione Lieu-dit Harth non fa eccezione.
Questo vino è tipicamente di corpo leggero con un colore giallo paglierino e presenta aromi di agrumi, pesca e note floreali. Al palato è croccante e rinfrescante con ricordi di limone, mela verde e mineralità. Ha un’acidità medio-alta e un finale lungo e secco.
Nel complesso, l’Alsace Riesling Lieu-dit Harth Tradition di Domaine Schoffit è un vino complesso ed equilibrato che si abbina bene a una varietà di cibi, tra cui frutti di mare, carni bianche e insalate.
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