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| Vitigni | Gewürztraminer 100% |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Area e tipologia di produzione | Francia/Alsace AOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Parcella | 1,65 |
| Resa | 3ohl/ettaro |
| Allergeni | Solfiti |
Il Domaine Schoffit Riesling Lieu-dit Harth Tradition è un vino bianco dell’Alsazia, caratterizzato da un’elevata complessità aromatica e un ottimo equilibrio. Questo Riesling si distingue per i suoi intensi aromi di agrumi e frutta a nocciolo, con note sottili di miele e fiori.Al palato, il vino è croccante e rinfrescante, con un’eccellente acidità che bilancia perfettamente i sapori fruttati di mela verde e minerali.
Le uve provengono dai vecchi vigneti del “Lieu-dit Harth” vicino a Colmar, situati su terreni ghiaiosi coperti di sabbia leggera, che conferiscono al vino la sua tipica mineralità e freschezza.Questo Riesling è noto per la sua secchezza, con un residuo zuccherino di solo 1 g/L, rendendolo molto asciutto e adatto ad abbinamenti gastronomici vari, dai piatti di pesce ai formaggi a pasta molle.
In sintesi, il Domaine Schoffit Riesling Lieu-dit Harth Tradition rappresenta una delle espressioni più raffinate del terroir alsaziano, offrendo un’esperienza di degustazione vivace e complessa, ideale per gli amanti dei vini bianchi di alta qualità.
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