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Acquavite Eau de Vie Marc d’Alsace Gewurztraminer

Il prezzo originale era: €53.35.Il prezzo attuale è: €46.56.

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Giovedì 25 o Venerdì 26

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Informazioni Tecniche

Grado alcolico45%
Area produzione e tipologiaBassemberg-Alsazia-Francia / Aquavite
Materia PrimaAcini d’uva di Gewürztraminer
AllergeniSolfiti

Descrizione

Per definizione un’acquavite è uno spirito che viene distillato dal mosto fermentato di frutta. Viene utilizza solo frutta scelta , matura al punto giusto e raccolta a mano.

L’acquavite “Eau de Vie” Marc d’Alsace Gewurztraminer è un distillato prodotto in Alsazia, una regione nel nord-est della Francia. Si tratta di un’acquavite ottenuta dalla distillazione delle vinacce dell’uva Gewurztraminer, una varietà di uva bianca nota per i suoi profumi aromatici e speziati.

L'”Eau de Vie” è un termine francese che letteralmente significa “acqua della vita” ed è utilizzato per indicare diverse tipologie di acquavite prodotte in diverse regioni francesi, ciascuna con le sue caratteristiche uniche.

Il Marc d’Alsace Gewurztraminer viene prodotto seguendo un processo di distillazione tradizionale che concentra gli aromi dell’uva e produce un distillato cristallino e aromatico.

Poiché l’acquavite è un distillato puro, senza aggiunta di zucchero o altre sostanze, tende ad essere forte e intensa, con un profilo di gusto caratterizzato dai tratti distintivi dell’uva Gewurztraminer. Può offrire aromi e sapori floreali, fruttati e speziati, tipici di questa varietà d’uva.

L’acquavite “Eau de Vie” Marc d’Alsace Gewurztraminer è spesso servita come digestivo, sorseggiata a temperatura ambiente o leggermente fresca per apprezzare al meglio le sue sfumature aromatiche. Alcuni intenditori possono gustarla liscia, mentre altri potrebbero preferirla con qualche cubetto di ghiaccio per ammorbidirne leggermente l’impatto.

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