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Abruzzo DOC Pecorino Superiore Biologico “La Canaglia” 2019 – Fontefico

15.90 14.30

Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, è un Pecorino ricco di frutto e di freschezza, ma allo stesso tempo impreziosito dai quei gradevoli ricordi minerali e sapidi conferiti alle uve dalle brezze marine dell’Adriatico

 

VitigniPecorino 100%
Grado alcolico14,5 %
Area produzioneAbruzzo DOC
Anno2019
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneAcciaio
AffinamentoBottiglia

 

Descrizione

Abruzzo DOC Pecorino Superiore Biologico “La Canaglia” 2019 – Fontefico: DOVE NASCE

Abruzzo DOC Pecorino Superiore Biologico “La Canaglia” 2019 – Fontefico: ABBINAMENTI

Si sposa alla perfezione con le portate della cucina a base di pesce. Ottimo con il risotto ai frutti di mare.

DESCRIZIONE:

Alla vista regala un bel giallo paglierino, con delicati riflessi verdolini. Il naso è aromatico, ricco di frutta fresca e succosa, quale nespola, susina e ananas, con chiari ricordi agrumati a completare il quadro. Il palato è pieno e polposo, sapido e gradevolmente minerale, di lunga persistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso1.3 kg

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