Vini Quotidiani Slowine

Nel 1982, un capitolo importante della storia enogastronomica italiana ha preso forma il progetto di Carlo Petrini e un gruppo di amici hanno fondato la Libera e Benemerita Associazione degli Amici del Barolo. Questa iniziativa, nata prima dell’emergere di Arcigola e ancor prima della creazione di Slow Food, ha gettato le radici tra le vigne, creando un legame profondo con il territorio e la cultura del vino.Tra le molteplici iniziative nate da questa associazione, i “Vini Quotidiani Slowine” rappresentano un’incantevole e apprezzata categoria nel mondo del vino. Questa particolare selezione di vini è stata ideata per celebrare l’arte di gustare il vino nella vita di tutti i giorni, sottolineando che il vino può essere un compagno ideale anche nelle occasioni più comuni.I Vini Quotidiani Slowine rompono con la tradizione che associa il vino a eventi speciali o serate eleganti. Non sono vini necessariamente costosi o rinomati, ma sono stati accuratamente scelti per la loro capacità di arricchire le esperienze quotidiane. Si tratta di vini che si integrano perfettamente nella vita di tutti i giorni, trasformando una cena con amici, una serata rilassante o un pasto casalingo in momenti indimenticabili.L’obiettivo di questa categoria è mettere in luce la versatilità e l’accessibilità del vino, dimostrando che non è riservato solo a occasioni straordinarie. I Vini Quotidiani Slowine sono un invito a scoprire il piacere semplice di abbinare il vino alla quotidianità, rendendo ogni momento un’opportunità per gustare e apprezzare la ricchezza e la varietà del patrimonio vinicolo italiano. Grazie a questa iniziativa, il vino diventa non solo un accompagnamento speciale, ma anche un compagno affettuoso nelle gioie quotidiane della vita.