Dolcetto

Dolcetto

Il Dolcetto d’Alba è un vino rosso prodotto con l’omonimo vitigno autoctono piemontese, coltivato nella zona di Alba, nel cuore delle Langhe. Questo vino ha un colore rosso rubino intenso e un aroma fruttato e floreale che richiama sentori di frutti di bosco, viole e amarene. Al palato è morbido e piacevolmente tannico, con una decisa acidità che lo rende fresco e gustoso.

Il Dolcetto d’Alba è un vino ideale per accompagnare i piatti della cucina tradizionale piemontese, come il brasato al barolo, il risotto con i funghi porcini e i formaggi a pasta morbida. Inoltre, questo vino è perfetto per essere sorseggiato da solo o in compagnia, durante una serata informale o per accompagnare una cena leggera.

Per quanto riguarda la tipicità, il Dolcetto d’Alba rappresenta il meglio della produzione vinicola piemontese, con la sua storia che risale a secoli fa. Questo vino è il risultato dell’unione tra la cultura e la tradizione del Piemonte e la maestria dei viticoltori locali, che lo hanno reso un prodotto di eccellenza e di grande prestigio. Il Dolcetto d’Alba è il simbolo della regione e della sua enogastronomia, un vino che racchiude in sé la semplicità del Piemonte.