Vini rossi
Vini rossi
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-19%
Montello DOC Rosso Phigaia After the Red 2020 Serafini &
€19.80€16.10 Aggiungi al carrello -
-20%
Lambrusco Mantova Igt “Pjafoc Imperiale” 2020 Cantine Virgili
€9.83€7.90 Aggiungi al carrello -
-16%
Chianti DOCG Castiglioni 2020 Frescobaldi
€8.90€7.50 Aggiungi al carrello -
-10%
Bolgheri Rosso Sassicaia DOC 2020 Tenuta San Guido
€320.00€288.00 Aggiungi al carrello -
-18%
Chianti DOCG Castiglioni 2021 Frescobaldi (Mezzina)
€5.98€4.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Toscana Igt “Aliotto” Biologico 2018 Podere Podernovo Lunelli
€9.55€8.60 Aggiungi al carrello -
-20%
Montefalco DOC Rosso Ziggurat 2021 Tenuta Castelbuono
€14.32€11.50 Aggiungi al carrello -
-16%
Emilia IGT Lambrusco Amabile Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci
€8.72€7.30 Aggiungi al carrello -
-20%
Castel del Monte Doc “Bolonero” Torrevento 2019
€9.90€7.95 Aggiungi al carrello -
-10%
Lambrusco Mantova Igt “Inciostar” 2020 Cantine Virgili
€12.10€10.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Alto Adige DOC Pinot Nero 2021 Franz Haas
€29.45€26.50 Aggiungi al carrello -
-11%
Venezia Giulia IGT Cabernet Sauvignon 2019 Lis Neris
€18.30€16.20 Aggiungi al carrello -
-14%
Amarone della Valpolicella DOCG Castagnedi 2017 Tenuta Sant’Antonio
€31.00€26.80 Aggiungi al carrello -
-13%
Benaco Bresciano IGP Rosso Cebon 2017 Feliciana
€14.30€12.44 Aggiungi al carrello -
-14%
Morellino di Scansano DOCG Santa Maria 2022 Frescobaldi
€11.50€9.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Colli Euganei DOC Rosso Riserva 2017 Vignalta
€16.45€14.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Veneto IGT Rosso Rufian 2021 Montecrocetta
€11.67€10.50 Aggiungi al carrello -
-10%
Emilia IGT Lambrusco Vecchio Moro Rinaldini
€10.56€9.50 Aggiungi al carrello -
-10%
Puglia Igt Nero di Troia”Torre del Falco” Torrevento 2019
€7.23€6.50 Aggiungi al carrello -
-17%
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Cicilio 2021 Degani
€13.10€10.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Valpolicella Ripasso DOC Monti Garbi 2020 Tenuta Sant’Antonio
€17.23€15.50 Aggiungi al carrello -
-13%
Montello IGT “Della Casa” 2018 Loredan Gasparini
€26.00€22.60 Aggiungi al carrello -
-20%
Puglia Igt Rosso “Appassimento” Biologico “Fili D’erba” Torrevento 2020
€11.08€8.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Morellino di Scansano DOCG Battiferro 2019 Grillesino
€13.34€12.00 Aggiungi al carrello -
-10%
Valpolicella DOC “Val dei Molini” 2020 Cantina di Custoza
€9.45€8.50 Aggiungi al carrello -
-20%
Friuli IGT Refosco dal Peduncolo Rosso 2018 Dario Coos
€16.30€13.10 Aggiungi al carrello -
-17%
Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Riserva Ducale Oro” 2017 Ruffino
€28.20€23.30 Aggiungi al carrello -
-10%
Valpolicella Ripasso DOC Superiore Monti Garbi 2019 Tenuta Sant’Antonio
€14.25€12.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Barbera d’Asti Superiore DOCG ‘La Luna e i Falò’ 2020
€15.45€13.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Veneto IGT Rosso Ode 2018 Vignalta
€10.50€9.45 Aggiungi al carrello -
-20%
Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 (Mezzina) St. Michael Eppan
€13.07€10.50 Aggiungi al carrello -
-18%
Langhe DOC Nebbiolo Marghe 2020 Damilano
€20.54€16.80 Aggiungi al carrello -
-18%
Sangue di Giuda Frizzante Doc “Costiolo”2022 Conte Vistarino
€11.90€9.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Emilia IGT Lambrusco Otello Nerodilambrusco Edizione 1813 Ceci
€10.89€9.80 Aggiungi al carrello -
-20%
Veneto IGP Cabernet Franc (Biologico) 2022 Dissegna
€8.59€6.90 Aggiungi al carrello -
-20%
Refosco dal Peduncolo Rosso Biologico Igp 2021 Dissegna
€8.59€6.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Barbera d’Asti DOCG “Rosso Fuoco” 2021 Vite Colte
€11.65€10.50 Aggiungi al carrello -
-10%
Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 St. Michael Eppan
€15.45€13.90 Aggiungi al carrello -
-25%
Veronese IGT Rosso Campofiorin 2019 Masi
€15.70€11.70 Aggiungi al carrello -
-17%
Toscana IGT Ciliegiolo Nacchero 2020 Grillesino
€10.78€8.90 Aggiungi al carrello -
-17%
Isola dei Nuraghi IGT Rosso Turriga 2018 Argiolas
€93.22€77.40 Aggiungi al carrello -
-10%
Molise DOC Rosso Riserva Don Luigi 2017 Di Majo Norante
€38.67€34.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Valpolicella Ripasso DOC Clivus 2020 Cantina di Monteforte
€9.89€8.90 Aggiungi al carrello -
-17%
Chianti Classico DOCG Etichetta Bianca 2017 Lamole di Lamole
€15.56€12.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Brunello di Montalcino DOCG 2017 Tenute Silvio Nardi
€37.67€33.90 Aggiungi al carrello -
-18%
Colli Orientali del Friuli DOC Rosso Nèstri 2020 Meroi
€16.50€13.60 Aggiungi al carrello -
-10%
Chianti Rufina DOCG Riserva Nipozzano 2016 (Mezzina da 0.375 litri)
€8.45€7.60 Aggiungi al carrello -
-10%
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Poliziano
€25.89€23.30 Aggiungi al carrello -
-10%
Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca 2018
€15.00€13.50 Aggiungi al carrello -
-14%
Friuli Isonzo DOC Cabernet Franc 2021 Gall
€13.44€11.50 Aggiungi al carrello -
-20%
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2019 Degani
€24.77€19.90 Aggiungi al carrello -
-3%
Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Castello di Volpaia
€28.55€27.80 Aggiungi al carrello -
-19%
Haras de Pirque Reserva de Propiedad 2019 Antinori
€13.00€10.50 Aggiungi al carrello -
-10%
Costa Toscana Igt Altrovino 2020 Duemani
€41.12€37.00 Aggiungi al carrello -
-10%
Cannonau di Sardegna DOC Costera 2021 Argiolas
€14.34€12.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Valle d’Aosta DOP Rosso “Mon Rouge” Les Crêtes
€9.56€8.60 Aggiungi al carrello -
-10%
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Costasera 2017 Masi
€54.45€49.00 Aggiungi al carrello -
-17%
Sicilia DOC Nero d’Avola Plumbago 2021 Planeta
€13.90€11.60 Aggiungi al carrello -
-10%
Sicilia DOC Nero d’Avola Lamùri 2020 Tasca d’Almerita
€14.34€12.90 Aggiungi al carrello -
-20%
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021 Fattoria La Valentina
€11.95€9.60 Aggiungi al carrello -
-10%
Trentino DOC Pinot Nero “Maso Montalto” 2018 Tenute Lunelli
€30.80€27.70 Aggiungi al carrello -
-20%
Trentino Pinot Nero DOC 2021 Bottega Vinai
€13.44€10.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Sfursat di Valtellina DOCG Fruttaio Ca’ Rizzieri 2019 Aldo Rainoldi
€53.12€47.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Aglianico Igt L’Atto 2021 Cantina del Notaio
€13.00€11.70 Aggiungi al carrello -
-10%
Salento Igt “Coribante” 2021 Castello Monaci
€13.12€11.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Valtellina Superiore Sassella Riserva 2017 DOCG Aldo Rainoldi
€28.20€25.40 Aggiungi al carrello -
-10%
Lazio Igt Biologico “IX Miglio” Rosso Riserva della Cascina 2020
€13.11€11.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Zinfandel “Diamond Collection Red Label” 2019 Francis Ford Coppola
€24.39€21.95 Aggiungi al carrello -
-20%
Rosso di Montalcino DOC 2021 Ciacci Piccolomini
€18.55€14.90 Aggiungi al carrello -
-20%
Toscana IGT Rosso Villa Antinori 2020 Antinori
€17.30€13.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Bevanda Aromatizzata Fragolino Rosso San Tiziano Tombacco
€7.67€6.90 Aggiungi al carrello -
-15%
Valtellina Superiore DOCG “Inferno” 2020 Nino Negri
€18.80€15.90 Aggiungi al carrello -
-10%
Bordeaux Rouge “Légende R” 2020 Barons de Rothschild
€12.00€10.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Dolcetto D’Alba Doc 2020 G.D. Vajra
€12.00€10.80 Aggiungi al carrello -
-20%
Trentino Teroldego Rotaliano DOC 2020 Bottega Vinai
€11.58€9.30 Aggiungi al carrello -
-10%
Friuli Dop Cabernet Franc Inbraidis 2022 (Bottiglia da 1 litro)
€9.34€8.40 Aggiungi al carrello -
-10%
Colli Euganei DOC Rosso Gemola 2018 Vignalta
€36.34€32.70 Aggiungi al carrello -
-16%
Friuli Rosso IGP “Red Ribella” 2021 Venchiarezza Biologico
€14.00€11.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Toscana IGT Rosso La Massa 2018
€20.80€18.70 Aggiungi al carrello -
-19%
Cortona DOC Rosso Achelo 2021 La Braccesca Antinori
€15.98€13.00 Aggiungi al carrello -
-10%
Rosso di Montalcino DOC 2020 Argiano
€22.00€19.80 Aggiungi al carrello -
-6%
Valtellina Superiore “Mazer” 2019 DOCG Nino Negri
€21.00€19.80 Aggiungi al carrello -
-20%
Chianti Colli Senesi DOCG 2020 Fattoria del Cerro
€9.35€7.50 Aggiungi al carrello -
-10%
Montello DOC Il Rosso dell’Abazia 2018 Serafini & Vidotto
€38.67€34.80 Aggiungi al carrello -
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Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2019 Poliziano
€51.67€45.90 Aggiungi al carrello -
-14%
Maremma DOC Cabernet Terre More Ammiraglia 2019 Frescobaldi
€10.70€9.15 Aggiungi al carrello -
-10%
Carso DOC Cabernet Franc 2020 Castelvecchio
€16.45€14.80 Aggiungi al carrello -
-16%
Emilia IGT Lambrusco Secco Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci
€8.72€7.30 Aggiungi al carrello -
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Cirò Rosso Superiore Doc 2019 Cataldo
€17.55€15.80 Aggiungi al carrello -
-10%
Irpinia Doc Aglianico ‘Redimore’ Mastroberardino 2019
€12.00€10.80 Aggiungi al carrello
Vini Rossi
Per fare il vino rosso, ci sono diverse fasi che si susseguono dalla raccolta delle uve alla bottiglia finale. Questo processo richiede cura, attenzione e competenze specifiche per ottenere un prodotto di alta qualità.
La prima fase è la raccolta delle uve. Le uve rosse vengono raccolte manualmente o con macchine apposite e poi trasportate in cantina. In cantina, le uve vengono selezionate, cioè si scelgono le migliori uve e si eliminano quelle danneggiate o non mature. Questa fase è molto importante, poiché la qualità dell’uva influenza la qualità del vino.
La seconda fase è la pigiatura. Questa fase consiste nel separare i chicchi d’uva dalla buccia, dai semi e dalla polpa. (In passato questa fase era svolta a piedi nudi), ma oggi viene utilizzata la tecnologia, come le pigiatrici elettriche, per ottenere un risultato più uniforme. In questa fase si cerca di estrarre il maggior quantitativo di mosto (il succo delle uve), ma senza schiacciare troppo i semi, poiché potrebbero rilasciare sostanze amare che altererebbero il gusto del vino denominati sostanze tanniche.
La terza fase è la macerazione. In questa fase i chicchi d’uva rimasti vengono lasciati a contatto con la buccia per un periodo di tempo variabile, a seconda delle caratteristiche dell’uva e del vino che si vuole ottenere. Questo processo permette di estrarre il colore, gli aromi e i tannini dalla buccia. I tannini sono sostanze naturali che si trovano nella buccia, nei semi e nelle foglie dell’uva e che conferiscono al vino struttura e corpo. Più lunga è la macerazione, maggiore sarà la quantità di tannini nel vino.
La quarta fase è la fermentazione alcolica. In questa fase il mosto viene messo a fermentare in botti o serbatoi di acciaio inox o di legno. In questo modo, i lieviti presenti naturalmente nell’uva (o aggiunti in seguito) trasformano gli zuccheri presenti nel mosto in alcol e anidride carbonica. Questa fase può durare da alcune settimane a diversi mesi, a seconda della quantità di zuccheri presenti nel mosto e della temperatura in cui si svolge la fermentazione. Durante la fermentazione, il mosto viene continuamente mescolato per favorire la diffusione dei lieviti e la formazione di una miscela uniforme.
La quinta fase è la fermentazione malolattica. Questa fase consiste nel far fermentare il malato, un acido presente nel vino, in acido lattico, sotto l’azione di specifici batteri. Questa fermentazione rende il vino più morbido e meno acido.
La sesta fase è l’affinamento. In questa fase il vino viene messo in botti di legno o di acciaio inox per un periodo di tempo variabile, a seconda del tipo di vino e delle preferenze del produttore. Poi si finisce il procedimento lasciando il vino in bottiglia prima di essere messo in commercio la quale il periodo puo’ variare.
Se sei un amante del vino rosso, non puoi perdere la nostra selezione dei migliori vini rossi italiani suddivisi per regione. Inizia dal Piemonte, la patria del celebre Barolo, e assapora la complessità del Nebbiolo o un bicchiere di Barbaresco oppure un Langhe Rosso. In Lombardia, prova il ricco e intenso Sforzato di Valtellina, ottenuto da uve Nebbiolo appassite, o il pregiato Franciacorta Blanc de noire , uno spumante dalle note di fruttate e floreali. Nel Veneto, il regno dell’Amarone della Valpolicella, delizia il palato con un bicchiere di Ripasso, Valpolicella Superiore o Recioto. In Toscana, la patria del celebre Chianti, prova il morbido e corposo Brunello di Montalcino, il fruttato e i speziati Supertuscany, o il leggendario Vino Nobile di Montepulciano. Nel Lazio, il Cesanese del Piglio è un must per gli amanti del vino rosso, mentre in Puglia, il Primitivo e il Negroamaro rappresentano l’eccellenza enologica del sud Italia. Non dimenticare il Nero d’Avola della Sicilia, l’Aglianico della Campania e il Cannonau della Sardegna.
Siamo sicuri che la nostra selezione dei migliori vini rossi italiani ti lascerà senza parole. Ordina ora e goditi il tuo vino rosso preferito comodamente a casa tua.