Vini bianchi / Pecorino
Pecorino
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Abruzzo DOC Pecorino Semivicoli 2022 Masciarelli
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Pecorino IGT Terre Casali Biologico 2022 Chiusa Grande
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Box 6 bottiglie di Pecorino Doc Semivicoli 2022 Masciarelli
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Colline Pescaresi Pecorino IGT 2022 Bio La Valentina
€10.23€9.20 Aggiungi al carrello -
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Terre di Chieti Pecorino Igt Tombacco 2021
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Pecorino DOC Biologico Vinosophia 2022 Chiusa Grande
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Abruzzo DOC Pecorino Superiore Bio La Canaglia 2021 Fontefico
€18.42€14.80 Esaurito
Pecorino
Il vitigno Pecorino è una varietà a bacca bianca originaria delle regioni centrali d’Italia, come l’Abruzzo e le Marche. Questo vitigno produce vini bianchi secchi e fruttati con note di agrumi e pesca, accompagnate da un delicato profumo floreale.
Il Pecorino è un vino versatile in cucina e si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, insalate e piatti leggeri a base di verdure. Nella tradizione gastronomica abruzzese, ad esempio, viene spesso servito con i famosi arrosticini, spiedini di carne di pecora.
La storia del Pecorino è relativamente recente e risale a pochi decenni fa, quando questo vitigno è stato riscoperto e rivalutato da alcuni produttori locali. Oggi, il Pecorino è coltivato in molte regioni d’Italia e sta guadagnando popolarità sia in patria che all’estero per la sua freschezza e versatilità nelle preparazioni in cucina.