Brut Nature

I vini Brut Nature sono vini spumanti con un basso tenore di zucchero residuo, che li rende secchi al palato. Il termine “Brut Nature” significa letteralmente “crudo e naturale”, e si riferisce alla mancanza di dosaggio di zucchero o altri ingredienti. Questi vini sono caratterizzati da un’acidità elevata e da una struttura minerale.

I vini Brut Nature sono prodotti in molte regioni spumanti del mondo, come lo Champagne in Francia, e il Trento DOC in Italia. Questo tipo di vino è versatile e adatto a molte occasioni, dall’aperitivo al pesce al forno.

Gli abbinamenti gastronomici con vini Brut Nature dipendono dalle caratteristiche del vino. In generale, i vini Brut Nature secchi sono ottimi per l’aperitivo, mentre quelli con note fruttate sono adatti ai piatti a base di pesce e frutti di mare. I vini Brut Nature corposi e strutturati sono ideali per l’accompagnamento di piatti a base di carne o formaggi stagionati.

Concludendo, i vini Brut Nature sono vini spumanti secchi e aciduli, privi di zucchero residuo. Questi vini sono versatili e adatti a molte occasioni, e la scelta degli abbinamenti gastronomici dipende dalle caratteristiche del vino.

Brut Nature

Champagne Aoc Brut Nature Blanc de Blancs Laurent Perrier

Champagne Bio Aoc Brut Nature Chloè Vincent Couche

Champagne AOC Brut Nature Premiere Cru Benard-Pitois