Per dar vita a un sentiero personale, reinterpretiamo la Cococciola esaltando il suo carattere burbero, essenza "minerale" del ribelle. Ginestra e albicocca accarezzeranno le tue certezze mentre il pompelmo schiaffeggerà il tuo torpore. Vitigni Cococciola 100% Grado alcolico 12,5 % Area produzione Abruzzo DOC Anno 2020 Formato Bottiglia 75 Cl Vinificazione In acciaio; fermentazione ad una temperatura di circa 15°C…
Questo autoctono abruzzese ha le radici salde del saggio, il carattere ostinato del vignaiolo, il corpo del sognatore, flessibile come la vite, dal latino viere che significa appunto curvare. Gelsomino e miele sorrideranno al tuo animo delicato. Salvia e agrumi converseranno col tuo spirito inquieto. Vitigni Pecorino 100% Grado alcolico 13,5 % Area produzione Abruzzo DOC Anno 2020 Formato Bottiglia…
Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, è un Pecorino ricco di frutto e di freschezza, ma allo stesso tempo impreziosito dai quei gradevoli ricordi minerali e sapidi conferiti alle uve dalle brezze marine dell’Adriatico Vitigni Pecorino 100% Grado alcolico 14,5 % Area produzione Abruzzo DOC Anno 2019 Formato Bottiglia 0,75 l Vinificazione Acciaio Affinamento Bottiglia
La vinificazione avviene secondo la tradizione che, prevede la diraspatura ed il contatto delle bucce con il mosto per circa 12 ore ad una temperatura controllata di 8-10°C, per avere un mosto più ricco di componenti aromatici, tipici dell’uva di origine. Dopo la separazione dalle bucce il mosto viene illimpidito per decantazione statica e fatto fermentare ad una Temperatura controllata…
La vinificazione avviene applicando i moderni principi della vinificazione in rosato. Le uve vengono selezionate, diraspate e lasciate a contatto con il mosto per circa 10-12 ore ad una temperatura di circa 8-10°C. Il mosto fiore che si ottiene dalla separazione delle bucce viene decantato, addizionato di lieviti selezionati e lasciato fermentare ad una temperatura di circa 15°C. Il vino…
Il nome Cerasuolo viene dal latino cerasum, cioè ciliegia, con riferimento proprio al suo colore peculiare, più vicino ad alcuni rossi che ai vini rosati in genere. Quindi a chi ci chiede perchè non ci omologhiamo alla moda di un rosè scarico e senza carattere, rispondiamo: Fossi matto! Questo è il “fossimatto” di Fontefico Vitigni Montepulciano D'Abruzzo 100% Grado alcolico…
Il Pecorino è un vitigno autoctono avvolgente, riscoperta di un percorso dimenticato. I suoi sentori di frutta esotica traghetteranno la tua immaginazione in un altrove indefinito. La fragranza della pesca e la freschezza balsamica ti porteranno alle origini primitive della vinificazione Vitigni Pecorino 100% Grado alcolico 12,5 % Area produzione Colline Pescaresi IGT Anno 2020 Formato Bottiglia 75 Cl Vinificazione…
Un grande classico contemporaneo, il nome di Marina Cvetic è entrato infatti da subito nei cuori di tutti gli appassionati grazie a vini di grande eleganza. Vini che parlano un linguaggio universale raccontando l’Abruzzo più bello. Il Colline Teatine Chardonnay IGT “Marina Cvetic” di Masciarelli nasce da una fermentazione in legno ed una lunga maturazione in barrique, di almeno 18…
Il Montepulciano è l’uva principale in Abruzzo, il vitigno che amiamo di più, il vino che beviamo con maggior piacere e in qualsiasi circostanza. Il Montepulciano è la nostra uva privilegiata, quella che coccoliamo di più, per questo è la “cocca di casa” di Fontefico. Vitigni Montepulciano d'Abruzzo 100% Grado alcolico 14% Area produzione Abruzzo DOC Anno 2017 Formato Bottiglia…
Roccosecco è il vino dei ricordi, il cui termine deriva dal soprannome del bisnonno di Franco D’Eusanio, fondatore di Chiusa Grande. Montepulciano rosso rubino dai sentori di vaniglia , frutti rossi e confetture. È il sublime risultato del lavoro di cinque generazioni al servizio della vite. Il suo carattere equilibrato e armonico, risultato di un perfetto bilanciamento tra alcool e…
Il Montepulciano d'Abruzzo è un rosso esemplare, quasi didattico, ideale per capire le caratteristiche integrali del vitigno. Un vino che piace per il sorso fresco e caratteristico Vitigni Montepulciano 100% Grado alcolico 12,5 % Area produzione Abruzzo Anno 2020 Formato Bottiglia 75 Cl Vinificazione In acciaio Affinamento In acciaio
Nessun segnale del tutto esplicito è affascinante. La Seduzione è lo spazio tra ciò che si mostra e ciò che si lascia immaginare e lentamente assaporare, sorso dopo sorso. È un Rosso...granato come l’emozione disegnata sulle guance, spiccatamente fruttato, dai sentori di spezie e liquirizia. Aiuta chi vuol sedurre, seduce chi crede di saperlo fare Vitigni Montepulciano 100% Grado alcolico…
